Calientaagua en una tartera (cazuela amplia y baja), introduce las hojas de berza y escáldalas durante 3-4 minutos. Saca, escúrrelas, retírales el nervio central, sécalas bien y resérvalas. Calienta una sartén con 1 cucharada
1Lámina de Hojaldre 12 Lonchas de Bacon ahumado 6 Lonchas de Queso 1 Huevo Preparación: La pieza de carne será de unos 600-700 gramos y la masa de hojaldre
Disfrutade este exquisito solomillo en hojaldre, y si lo haces para la cena de Navidad te recomendamos acompañarlo con una salsa para solomillo Wellington y una ensalada de patatas y huevo. 8
Sobrela placa de hojaldre la vamos cubriendo con las lonchas de bacon y después con lonchas de queso. Pasar por la batidora y servir con la carne cortada en
Nuncahabría imaginado que hacer una receta tan navideña y típica como el solomillo Wellington sería tan fácil.La verdad que originalmente el solomillo

Solomillowellington con bacon y queso ☝ Wellington de ternera con patéSi te preguntas si tienes las habilidades culinarias necesarias para hacer un Wellington de ternera, no temas más, ya que

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solomillo de cerdo wellington con bacon y queso